e² PROJECTって?
~”e”ssence × “e”ating~
障害を感じるすべての人が“食”を通じて接点を持つコミュニティの場として飲食業が担える役割があると思うのです。「何かしなきゃ」という責任や…
食で繋ぐコミュニティ
私たちは知らないことがたくさんあります。その「知らないこと」とは、自分たちの知識や日常から掛け離れたものばかりなのでしょうか?一番身近な「生活」ということに目を向けた時、その中にも私たちの知らないことはたくさんあるはずです。隔離されてるわけではなく、すぐ側で同じように生活を営んでるのにも関わらず、私たちが知らないこと…
参加企業・店舗
私たち飲食業には、言葉以外の表現ツールがあります。一つのものに特化し、プロとして突き詰めてきた情熱と背景があります。それは表面的な言葉だけでは伝わらない想いを伝え、繋がらないものも繋げれる力があると信じています。美味しいものは笑顔や会話を生み、笑顔や会話はコミュニティを生みます。その特殊なツールがあるのなら、日々の営業以外にも、私たちにだって出来ることがあるはずです。
茶結 cha-musu
~お茶で結ぶコミュニティ~
この度、essenceでは全国の障害福祉事業所さん、過疎化・高齢化エリアの生産者さん、薬剤師さん、漢方上級スタイリストさんなどにご協力いただき「お茶」をテーマとした新規事業を立ち上げました。
essenceオリジナルグッズ
補助犬ステッカー・車椅子ステッカー、MAZEKOZE OSAKA関連グッズ等